Băbească Gri: Cunoscut și sub denumirea de „Pinot Gris românesc”, acest soi impresionează prin echilibrul său armonios și complexitatea notelor sale. De la o compoziție catifelată, bogată, la o aromă subtilă ce amintește de floarea de salcâm, și apoi spre aromele de busuioc care se dezvăluie pe măsură ce se aerisește în pahar, acest vin cu reflexe galben-verzui își încântă consumatorii cu o aciditate vibrantă și o prospețime inegalabilă. Consumat în primii doi ani după recoltă, oferă o experiență plină de vitalitate și suplețe.

După un an de maturare în sticlă, Băbeasca Gri dezvăluie nuanțe și valențe cu totul deosebite, definindu-se ca un soi alb cu potențial remarcabil în podgoria Dealu Bujorului. Aici, vinul se distinge prin notele intense de citrice și măr verde, susținute perfect de o aciditate plăcută. Gustul său proaspăt și fructuos este urmat de un postgust relaxant, întregind astfel experiența gustativă. Originar din Băbeasca Neagră, un soi autohton străvechi derivat direct din Vitis Silvestris, acest soi alb se dovedește a fi o descoperire extraordinară pentru iubitorii de vinuri, aducând în paharul fiecărui degustător un buchet inconfundabil și o poveste bogată în tradiție și autenticitate.